ไก่เทริยากิสูตรคิวชู (Teriyaki Chicken)
อร่อยกับซอสเทริยากิฮามาดายะได้ง่ายๆ กับเมนู Teriyaki Chicken
|
Category |
Cuisine |
Servings |
Prep Time |
Cook Time |
|
Main Dish |
Japanese |
1 |
15 minutes |
20 minutes |
Author: Chef@Home
Start writing here...
Ingredients
- น่องไก่ 2 ชื้นหรืออกไก่ไม่มีกระดูก
- แป้งข้าวโพด 2 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทย
- กานพลูกระเทียมขนาดใหญ่ (บด) 1 ลูก
- ต้นหอมสับละเอียด
- น้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะ
- ซอสเทอริยากิ ตราฮามาดายะ 60มล
Ingredients
- น่องไก่ 2 ชื้นหรืออกไก่ไม่มีกระดูก
- แป้งข้าวโพด 2 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทย
- กานพลูกระเทียมขนาดใหญ่ (บด) 1 ลูก
- ต้นหอมสับละเอียด
- น้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะ
- ซอสเทอริยากิ ตราฮามาดายะ 60มล
Directions
- ใส่เนื้อไก่ พริกไทย และแป้งข้าวโพดลงในชามแล้วคลุกให้เคลือบจนทั่ว
- ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อนแล้วใส่เนื้อไก่ลงไปผัดจนเหลืองเล็กน้อย ใส่กระเทียมที่บดแล้วลงไปผัดประมาณ 1-2 นาที
- ใส่ซอสเทริยากิฮามาดะยะและผัดด้วยไฟปานกลางจนไก่เคลือบจนข้นไปด้วยซอส
- นำขึ้นจากกระทะ หั่นเป็นชิ้นพอดีคำโรยหน้าด้วยต้นหอมซอย
วิธีทำไก่เทริยากิสูตรคิวชู (Teriyaki Chicken)